湘丰茶叶生产(chǎn)線(xiàn)
【描述】
独特的发酵房方式进行连续发酵,自动控温、控湿、换气、确保发酵
◆特点:(1)全自动萎凋机采用(yòng)控温、控时、间歇鼓风等技(jì )术,保证红茶在12-16h内完成萎凋,萎凋效果一流;
(2)采用(yòng)独特的发酵房方式进行连续发酵,自动控温、控湿、换气、确保发酵;
(3)对初烘和足烘进行精(jīng)确设计,确保烘干过程温度恒定 ,有(yǒu)益于红茶香气的提升。
◆工(gōng)艺过程:初始—>萎凋—>揉捻—>解块—>发酵—>干燥—>摊凉—>整形提毫—>烘足干—>摊凉—>包装(zhuāng)
◆产(chǎn)能(néng)定位: 适制中(zhōng)高档红茶(一芽一叶或一芽两叶的鲜叶),鲜叶处理(lǐ)量120-130kg/h,24小(xiǎo)时可(kě)产(chǎn)干茶700kg。